咖喱牛肉蛋包饭

步骤1/12

准备好的主要食材

步骤2/12

鸡蛋加点料酒和盐打散

步骤3/12

平底锅中刷上一层色拉油，加热

步骤4/12

倒入适量的蛋液摊成蛋皮，一共2张，最好一张大点厚点，一张小点薄点

步骤5/12

不粘锅里加一点点油后，加入2/3的米饭和咖喱牛肉

步骤6/12

彻底翻炒均匀

步骤7/12

取一块蛋皮剪小后裹上适量的咖喱牛肉饭，卷起来做成枕头

步骤8/12

米饭剩下1/3的量，拌入咖喱牛肉里的汁，彻底拌匀

步骤9/12

把枕头放入盘中，再加入炒好的咖喱牛肉饭

步骤10/12

用保鲜膜包裹住适量用咖喱汁拌好的米饭，做出小熊的头部和手

步骤11/12

把做好的身体放入盘中，再用芝士片和海苔做出嘴巴、眼睛

步骤12/12

最后把另一片蛋皮剪好盖在米饭上做被子，上面再装饰一下即可