水果蛋糕

步骤1/12

准备一个八寸戚风蛋糕胚

步骤2/12

平均分成三片。

步骤3/12

各种水果洗净。

步骤4/12

一部分草莓切小丁，芒果，橙子和剩下的草莓切大点的丁做夹层。

步骤5/12

青芒洗净，一部分切片，一部分切丁。

步骤6/12

淡奶油加40克砂糖打到九分发。

步骤7/12

一层蛋糕片一层奶油一层水果的步骤依次铺完三片蛋糕胚。然后完成直角抹面。

步骤8/12

底部挤上围边。

步骤9/12

剩下的奶油用1m的裱花嘴挤出一圈儿奶油花。

步骤10/12

蛋糕底部粘上一圈儿芒果片。

步骤11/12

表面摆上草梅丁和芒果丁装饰。

步骤12/12

完成。