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农家自制手工凉粉-----凉拌米豆腐。1:米豆腐切成小方块,放锅里煮一小会儿。煮下比较软糯,装入盘子里。
2:准备好葱和辣椒面放在米豆腐上加点食用盐;3;食用油加入锅里大火烧得冒烟,趁热浇在米豆腐上。然后拌均就好

自然原生态
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难度简单 口味中辣 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

米豆腐 300克、 辣椒面 15克、 10克、 20克、 花椒 10克

凉拌米豆腐的做法步骤

小窍门
米豆腐一定要煮一下才会软糯,我的米豆腐采购于“大巴山干货”
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