糯米蒸蛋

步骤1/8

在鸡蛋的一头敲一个小洞，去蛋白留蛋黄。

步骤2/8

糯米加水泡5个小时。

步骤3/8

将腊肉切成丁，然后将别的调料都切好备用。（个人喜欢吃腊肉，不喜欢吃腊肉的话可以加别的肉）

步骤4/8

泡好的糯米去水，加入食盐，酱油。

步骤5/8

将所有的配料跟糯米放在一起搅拌腌制5分钟。

步骤6/8

用勺子将糯米放进蛋中。

步骤7/8

放入蒸锅蒸半小时即可。

步骤8/8

出锅，好看又好吃。