每次儿子回来总是我最忙碌的时候,他爱喝奶茶,却很少在外面买奶茶;总想着回来,老妈肯定会做好喝又卫生的奶茶或拉花咖啡给他解馋呢。所以知子莫如母啊;这不前阵子在网上淘货时,随便又买了一罐黑白淡奶,就等着他回来品尝呢。
以前都是做原味奶茶,而这次呢,却很想试试咖啡奶茶的味道如何,这样即可以喝到奶茶,又可以提神,多好啊!
因此减少了红茶包的份量,增添了二包速溶咖啡一起煮,然后再冲进黑白淡奶中,待急急冲冲地拍完照片过,赶紧给儿子端去一杯,期待他的评价,儿子回复道:好喝,非常好喝~~~
备好相关食材
秤100克黑白淡奶
秤350克热水(容器装不下,续加的)
将立顿红茶包与热水,一起倒小奶锅中
开小火加热煮,颜色变深后加入红糖
搅拌均匀后,加1小撮食盐
稍后加入速溶咖啡粉,搅拌均匀
搅拌均匀,煮至冒泡后关火,取出红茶包
将黑白淡奶倒入大碗中
碗口放上过滤网,倒入刚煮好的咖啡红糖红茶液,滤出残渣
拌均匀后,装杯即可饮用
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