麻辣香锅

步骤1/7

香菇切片，土鸡蛋、鸽子蛋洗干净，带壳和香菇一起下水煮。

步骤2/7

等的时间，将午餐肉切片，大葱切小段，千张皮切条状，香菜切成两段。

步骤3/7

捞起香菇和蛋，蛋放冷水中泡一下再剥壳。

步骤4/7

准备好麻辣香锅底料。

步骤5/7

锅烧热，加底料，烧热后加大葱，午餐肉，千张丝，生菜，香菜，大火炒个两三分钟。

步骤6/7

加香菇和剥好的蛋，再炒两分钟。

步骤7/7

炒好盛盘。