鸡中翅洗净沥水。
锅中放油烧热,放入鸡中翅小火煎。
一面煎黄了翻面煎另一面。
两面煎黄后加入切丝的生姜和八角、花椒粒、胡椒粉、可乐、盐、鸡精。
盖盖焖至汤至烧干。
中途要翻面,以便两面着色。
汤汁烧干即可装盘。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可乐中含有的咖啡因也会
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有