核桃酥

步骤1/13

将臭粉、苏打粉和泡打粉用些水拌匀备用 。

步骤2/13

把黃油,糖粉和奶粉 放在干净的盆里面。

步骤3/13

用打蛋器搅拌均匀，

步骤4/13

加入鸡蛋液继续搅拌，要留点蛋黃后面用。

步骤5/13

然后加入拌好臭粉、梳打粉和泡打粉搅拌均匀，

步骤6/13

再加入面粉搅拌均匀即可。

步骤7/13

取出面团揉成一个个小面团

步骤8/13

分成约20克1份。

步骤9/13

放上刷了油的烤盘中。

步骤10/13

将面团压扁

步骤11/13

在中间的地方用手指插个小洞。在表面刷上蛋黃。

步骤12/13

放入烤箱的中下层上管180度，下管155度，时间是18-20分钟。

步骤13/13

成品