美味健康,自己动手,总之我喜欢做美食,喜欢分享美食!
提前一晚上泡好红豆,准备第二天做豆沙
红豆沙制作????把泡好的红豆煮烂(放水少点)然后凉了以后放料理机里面搅碎,再放到锅里面不断翻炒,直到水份干的时候下红糖和适量猪油,翻炒均匀就可以了!甜根据个人情况添加糖!做好豆沙备用
面粉加鸡蛋和奶粉一起和成面团,不用醒,也不用放水
和好的面团
卷成图中样子,再拿擀面杖压扁
锅烧热,下油,然后把饼放到锅里煎成金黄色,就可以出锅了
没有用烤箱也能做美味煎饼
然后分成均匀等份,揉成一个个小圆团,擀成薄皮,铺上豆沙
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