不喜欢吃蔬菜的孩纸们,就做咖喱饭吧,一大盘都吃的意犹未尽呢,加上两只大虾,滴上几滴美极鲜味汁,味道棒棒哒!
备齐材料,胡萝卜、土豆、黄瓜、毛葱去皮洗净切丁,干肠切丁
大虾洗净,挑出虾线
炒锅热油爆香毛葱
下入胡萝卜、土豆翻炒,加入其它所有食材翻炒
加入适量的水大火烧开,小火炖熟
加入盐、加入咖喱粉
加入美极鲜味汁
加入大虾小火焖三分钟
大火收汁
出锅装盘。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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