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香煎豆腐

豆腐，老幼都爱吃，它做法简单，营养价值也高

爱生活的馋猫13
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难度普通

口味咸鲜

工艺煎

时间10-20分钟

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

香煎豆腐热量：379 千卡

脂肪：18.07克
蛋白质：16.07克
碳水化合物：79.99克

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食材主料/辅料

豆腐 3大块、蚝油 5克、辣椒酱 1小勺、辣椒酱 1小勺、酱油 10克、胡椒粉 1克

香煎豆腐的做法步骤

步骤1/7

豆腐洗净切十字变小方块
步骤2/7

热锅下入适量的油，如果是不粘锅油量可以少一些，把豆腐块沥干水放下去，中小火煎
步骤3/7

看到底部周围起小泡了就可以翻一次面，再煎
步骤4/7

那一面煎好了，翻过来转小火慢煎，这样煎出来的豆腐会很香，每一面都煎2遍就可以
步骤5/7

煎好的豆腐放入蒜末
步骤6/7

倒入酱油，蚝油，辣椒酱，胡椒粉
步骤7/7

轻轻翻匀，让每一块豆腐都沾满酱汁即可

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