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蒸面条菜

春天的季节，各种野菜陆续上市，荠菜，苦菜，面条菜都很好吃。面条菜用白面和玉米面分开蒸的，沾蒜泥吃都不错。

政妈妈
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难度普通

口味原味

工艺蒸

时间30分钟-1小时

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

蒸面条菜热量：1709 千卡

脂肪：6.5克
蛋白质：23.8克
碳水化合物：140克

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食材主料/辅料

面条菜 500克、面粉适量、玉米面适量、盐适量、蒜泥适量

蒸面条菜的做法步骤

步骤1/6

面条菜摘洗干净。
步骤2/6

加入盐拌匀。
步骤3/6

将面条菜分成两份，一份撒上白面粉拌匀。
步骤4/6

一份撒上玉米面拌匀。
步骤5/6

放入锅中盖盖蒸制。
步骤6/6

水开后蒸6分钟即可。

小窍门

裹面粉的时候，使面条菜均匀裹上薄薄的一层即可。

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