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买了牛油果都是熟的,要赶快消耗掉!今天早餐就做了牛油果焗蛋!

麦子老妈43
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难度简单 口味其它口味 工艺 时间10-20分钟 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

牛油果 1个、 鹌鹑蛋 2个、 黑胡椒碎 少许、 少许、 马苏里拉芝士 少许、 葱花 少许

牛油果焗蛋的做法步骤

小窍门
因为我用的鹌鹑蛋大小刚好,如果用鸡蛋,那最好把中心掏空点,蛋白少加点
我做了2种口味,感觉都可以,吃的时候还可以挤点柠檬汁
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