锌硒红米粥,富含锌硒元素(纯天然吸收)和膳食纤维,有助于小孩大脑发育和增加食欲,促进肠胃蠕动,促进消化。
免淘洗,用水浸泡3个小时以上,建议浸泡6-8个小时,口感更佳。
在高压锅或电饭锅内加入适量的水,将水烧开。
步骤3/3将红米与浸泡的水一同放入锅中,米水比例1:6,盖上锅盖,熬煮60分钟以上其表面会有米油出现。(煮粥前可用擀面杖将浸泡好的红米碾碎,煮粥的时候米油就会更多,口感也好)。
而其内含丰富的磷,维生素a、b群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病又能有效
我国中科院研究人员开发的以红曲为原料的降脂新药“乐脂平”,疗效可与美国公司开发的
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