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薏米既是食物,也是药物。其性微寒,味甘,淡。能利水渗湿,清肺排脓,健脾止泻。
芡实性味甘涩,能固肾涩精,补脾去湿,益气强身,抗衰老。
山药既是食品,又可入药,实为药食两用之佳品,营养价值极高。
以上知识摘自《居民饮食宜忌》。

悦悦玉食
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难度普通 口味原味 工艺 时间10-20分钟 厨具电压力锅

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食材主料/辅料

薏米 30克、 芡实 20克、 大米 1杯、 山药 1根

薏米芡实山药粥的做法步骤

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