李氏烤肉

步骤1/7

颈背肉冻两个小时，切片。冻了好切。

步骤2/7

蒜、葱、姜切碎，洋葱切片备用。

步骤3/7

蒜末、葱末、姜末和盐、生抽、蜂蜜拌一块调成汁。

步骤4/7

用调成的汁把洋葱和肉片拌匀，放入冰箱半小时入味。

步骤5/7

入味后，放入铺好锡纸的烤盘。

步骤6/7

放入烤箱中层，上下火，180度烤20分钟。

步骤7/7

烤好，盛盘即可使用。