准备食材,白薯粉提前浸泡,豆腐皮焯水后用清水浸泡,芹菜叶有点蔫,也先泡一泡
豆腐皮切丝
锅里加入适量清水
先下入白薯粉煮
白薯粉煮软后,再下入豆腐皮丝,煮好后,加入胡椒粉,这样胡椒粉不会结团
勾入流水芡
略煮
放入芹菜叶,加少许盐、白醋调味
酸酸辣辣的,很适合天气凉时喝
中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐
豆腐皮一直是大家的最爱,不营养丰富,口感好,而且制作简单,所以在我们的饮食生活
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