准备好饼干所需的材料
黄油软化后加入细砂糖,电动打蛋器打发到蓬松状
加入牛奶继续打发到均匀
倒入面粉,搅拌均匀
将面粉搅拌成面团,擀成面皮
用饼干模具,做出自己喜欢的卡通饼干。放入预热好175度烤箱烤25分钟左右
准备好糖霜所需的材料
鸡蛋清用筷子打散,倒入糖粉,用刮刀不断翻拌,使糖粉与蛋清充分混合
酌量倒入柠檬汁,边加边观察糖霜的浓稠度。当挑起糖霜时,滴落的糖霜在几秒内变得平整,说明糖霜的浓稠程度就好了
根据自己所需的颜色调好糖霜颜色
将调好的糖霜画在卡通饼干上,画出自己所要的卡通图案就可以了
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