在四川东部重庆一带，过年前每家每户都会做一大盆醪糟，用来做醪糟汤圆吃。醪糟汤圆既可以做早餐又可以做宵夜。
煮锅中放入适量的开水，水开后放入醪糟煮3--5分钟。
糯米粉加入适量的水活揉的软硬合适，把糯米面搓成手指粗的条状。
将条状糯米面揪成1厘米长的段，放入白糖或红糖煮30秒。
打入蛋液煮30秒，起锅。
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。 从外观上看来，元宵和汤圆
汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于
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