土豆切块,浸在水中。
鸡腿切块,备用。
胡萝卜切块。
锅中放油,放入鸡腿翻炒。
.倒入适量的酱油上色,继续翻炒出香味。
放入土豆,胡萝卜,翻炒。
放入香菇,加适量的水。
加入花椒,大料,盐,鸡精调味,大火炖开,改文火炖半小时加入味精即可。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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