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牛奶鸡蛋羹

牛奶鸡蛋羹，细腻，嫩滑，香甜。尤其适合不喜欢喝牛奶的老人和小孩。有强身健体，健脑益智的功效。

大海微澜50
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难度普通

口味咸甜

工艺蒸

时间10-20分钟

厨具蒸锅

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牛奶鸡蛋羹热量：154 千卡

脂肪：12.71克
蛋白质：19.37克
碳水化合物：4.12克

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个、牛奶 130克、山茶油 2克、盐适量

牛奶鸡蛋羹的做法步骤

步骤1/6

备齐材料
步骤2/6

鸡蛋打散，搅打均匀
步骤3/6

加入牛奶，搅打均匀
步骤4/6

加入油、盐搅打均匀
步骤5/6

上屉水开蒸7-10分钟
步骤6/6

出锅，用胡萝卜片和油菜叶装饰一下，OK啦！非常细腻嫩滑哦！

小窍门

1、牛奶与鸡蛋比例约为2:1。
2、整的时间视量的大小而异。

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