冬瓜排骨汤

步骤1/5

原料图如图。

步骤2/5

排骨焯水，捞出洗净备用。

步骤3/5

葱切段，姜切丝。

步骤4/5

排骨和葱姜八角，白醋，冰糖，一起放进煲里煲一小时。

步骤5/5

放入冬瓜，盐，胡椒粉，继续半小时出锅放点香油即可。