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枸杞酒酿蛋花汤

每到冬天，我们这里家家都要做酒酿.
酒酿蛋花汤，加上一个馒头，就是非常可口的早餐！

爱跳舞的老太14
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难度简单

口味甜味

工艺煮

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枸杞酒酿蛋花汤热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋适量、酒酿适量、枸杞适量、红糖适量

枸杞酒酿蛋花汤的做法步骤

步骤1/5

准备好食才；
鸡蛋1个、酒酿3调羹、枸杞1把、红糖1调羹。
步骤2/5

小汤锅里水煮开，放入酒酿，煮开。
步骤3/5

倒入打匀的蛋液。
步骤4/5

放入枸杞。
步骤5/5

放些红糖，煮一开即可。

小窍门

1.边倒蛋液边搅动。
2.煮一开即开，时间长了口感差。

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