圣诞节有圣诞树,怎么能少了圣诞花环呢?来吧,用面包做一个吧,用的烟囱模(15cm)。
主料都放到面包机里,揉面至完全扩展阶段,
一发,至原来的2倍大,
椰蓉馅和好备用,
面团排气后,分成三份,松驰15分钟,每份都擀成长条形,如图,
中间放好椰蓉,
包好,收口要收紧,
上面捏在一起,开始编辫子,
底下收口后与头捏在一起
放入烟囱模里,二发至原来2倍大,
将剩余椰蓉撒在面包表面,
烤箱165度,中层,19分钟
出炉晾凉,
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