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芹菜四丝,也就是用芹菜,大蒜炒鱿鱼丝,豆腐丝,胡萝卜丝,肉丝。芹菜四丝是相当好吃的哦,是家乡的一道传统菜肴 ,一般都是春节用来待客的下饭下酒菜哦。系半荤半素菜式,香辣入味,不油腻、

水青青96
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难度高级 口味中辣 工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鱿鱼丝 适量、 肉丝 适量、 胡萝卜丝 适量、 豆腐丝 适量、 芹菜 适量、 大蒜 适量、 适量、 红烧酱油 适量、 植物油 适量、 调味鲜 适量、 辣椒粉 适量

芹菜四丝的做法步骤

小窍门
每炒一样时,放盐不要太多,不然就咸了。
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