一天朋友送了一个野兔子,从来没做过兔子的菜。这盘辣炒兔子肉也是试做的,香辣可口。
食材
辣椒,芹菜,生姜切丝,兔肉切丝或片
锅里倒进茶籽油烧开,然后倒进兔子肉
大火快炒
淋上酱油,料酒去腥
放进米椒,盐
炒干水分炒香炒熟
放进辣椒丝,姜丝。在辣椒上放盐入味
再混炒
炒熟
撒上芹菜,鸡精,孜然粉炒匀
装盘
经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体
野兔的主要食物野兔以野草、树叶等植物为食,人工养殖饲料来源广泛、各种牧草、青菜、
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