韩式海带汤

步骤1/7

新鲜的牛肉切小块儿，倒入味用的酱油，一羹匙香油，半头蒜末，腌制15到20分钟

步骤2/7

韩国卖的海带，拿水泡十五分钟，然后水倒了，简单的用水头一遍

步骤3/7淘米水倒入石锅，可以放少许葱花

步骤4/7水开下海带熬煮

步骤5/7牛肉用炒锅翻炒至变色，炒牛肉的时候，酱油粘锅的部分，用汤水过一下，一起再倒回汤锅里

步骤6/7中火炖一会改小火，大概10到15分钟左右，海带汤越煮越清，一般看汤清了，没沫沫了就可以了。

步骤7/7然后用牛肉粉调味，口味重的可以再放些盐，然后窝个鸡蛋，更别有风味，不放也可以