香蕉,富含大量维生素,快乐之果。治疗便秘,是冬季养生的好食材,喜欢的看看这款蛋糕:
准备所有的材料
黄油室温软化,加入细砂糖打至蓬松发白。低粉、泡打粉、盐混合过筛备用,香蕉压成泥备用
加入蛋液打发,一定要分多次加入,否则容易油蛋分离
加入一半过筛好的粉类,低速打匀
然后加入一半牛奶,低速打匀
再加入一半过筛好的粉类,低速打匀,再加入另一半牛奶,低速打匀
加入香蕉泥打匀,然后装入裱花袋中(香蕉有点小块,口感好)
面糊
然后装入裱花袋中
挤入模子5分满(留出裱花的空间,别挤太满)
烤箱预热160度,中层烘烤20分钟左右
出炉
动物性淡奶油120克,白砂糖20克。打发奶油
一半装入裱花袋
另一半加色素
准备玫瑰花嘴和花托
先在杯子蛋糕上挤上白奶油垫底
裱2朵玫瑰花
装饰
成品
成品
成品
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