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自制健康爆米花

玉米不仅是人类粮食的主要来源，已成为一种热门的保健食品，经常出现于餐桌上，并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。

涵宝de妈38
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难度简单

口味甜味

工艺炒

厨具炒锅

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自制健康爆米花热量：98 千卡

脂肪：0.8克
蛋白质：4克
碳水化合物：79.2克

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食材主料/辅料

玉米粒 50克、植物油 15克、白糖适量

自制健康爆米花的做法步骤

步骤1/8

准备用料
步骤2/8

锅中放植物油，开火。加入玉米粒
步骤3/8

不断晃动锅，使玉米粒受热均匀
步骤4/8

第一个玉米爆开时快速加上适量白糖盖上锅盖
步骤5/8

期间不断晃动锅，你会听到玉米粒爆裂的声音。等到听不见爆裂的声音就可以打开盖子了
步骤6/8

成品
步骤7/8

成品
步骤8/8

成品

小窍门

玉米粒要提前洗净晾干啊。要选择一个带盖子的锅很重要。

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