家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

香辣小马面鱼

马面鱼的营养价值不比其它鱼类差，是一种价廉物美的食用鱼类马面鱼学名叫绿鳍马面鲀，潮汕俗名：迪仔；在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼，在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼

暮之雪73
11557人浏览 / 384人收藏

难度普通

口味微辣

工艺烧

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

香辣小马面鱼热量：249 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：18.1克
碳水化合物：1.2克

查看详细信息

食材主料/辅料

马面鱼适量、辣酱 1勺、白糖 1匙、生抽适量、料酒适量、盐适量、葱适量、姜适量

香辣小马面鱼的做法步骤

步骤1/7

准备好材料鱼洗干净备用
步骤2/7

锅里加适量油放入葱姜爆香
步骤3/7

倒入鱼翻炒
步骤4/7

加入料酒生抽糖适量的水
步骤5/7

放一勺辣酱去腥，大火煮开小火焖熟
步骤6/7

待到汤汁稠收汁加少许鸡精调味即可
步骤7/7

成品

烧热菜微辣菜谱分类 >>

你可能还喜欢更多

相关知识

马面鱼的功效与作用_马面鱼的营养价值_马面鱼的食用方法

马面鱼的功效与作用可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症。马面鱼的营养价值马面鱼肝大，

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有