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蔓越莓杏仁牛轧糖

一吃就停不下嘴的牛轧糖，自从学会了牛轧糖我们家再也没买过超市的，家人，亲戚朋友都说我做的糖好吃，今年我为家人准备了蔓越莓杏仁牛轧糖

美女天天在下厨
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难度普通

口味果味

工艺煮

时间2小时以上

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

蔓越莓杏仁牛轧糖热量：1751 千卡

脂肪：120.83克
蛋白质：21.79克
碳水化合物：62.2克

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食材主料/辅料

纯色棉花糖 500克、奶粉 300克、大杏仁 200克、蔓越莓 100克、黄油 30克

蔓越莓杏仁牛轧糖的做法步骤

步骤1/12

材料集合
步骤2/12

黄油放锅里小火加热融化
步骤3/12

放进棉花糖小火慢慢加热融化
步骤4/12

棉花糖融化立刻关火倒进奶粉拌起
步骤5/12

加入杏仁拌起
步骤6/12

蔓越莓拌进去
步骤7/12

倒在硅胶垫上揉匀，这上面不太粘手
步骤8/12

用面杖擀开
步骤9/12

擀成自己认为合适的厚度
步骤10/12

不粘手时用刀切开
步骤11/12

切成块
步骤12/12

包上糖纸

小窍门

用小火来加工最好用不粘锅我用的复底锅有点麻烦

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