燕麦片含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。搭配水果做出的粥色彩诱人,美容养颜,营养丰富,低脂养生。
准备食材备用,橙子,雪莲果,菠萝切小块,(玉米粒是提前煮熟的)。
砂锅里加入800毫升的水,大火煮开。
倒入玉米粒,雪莲果,燕麦片。再次开锅后改小火,加入冰糖,搅拌均匀。(砂锅盖上盖子要留有气孔,防止溢锅)
煮大约20分钟后,燕麦片开始变粘稠,倒入枸杞子,搅拌均匀(以免粘锅)。
最后倒入橙子菠萝粒,搅拌均匀。(橙子菠萝不宜倒入过早,以免失去营养)
然后煮一分钟关火,焖三分钟就可以了。
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