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看过一篇文章,大意是仪式感让生活成为生活,而不是简单的生存。对于这个仪式感我简单粗暴地理解为别怕麻烦,使劲儿作。具体到我们的餐桌,就是食不厌精,脍不厌细,不但要荤素搭配,还要甜咸适宜,这点我们必须向西餐看齐,开胃菜、正餐、汤、甜点一条龙,今天我们就给大家介绍一款中式甜汤,南瓜酒酿小丸子,简单却精致,做个餐后甜品,实在再适合不过了。

一厨作02
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难度简单 口味甜味 工艺 时间10-20分钟 厨具煮锅

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食材主料/辅料

南瓜 250克、 糯米小丸子 300克、 醪糟 300克、 玉米淀粉 20克

南瓜酒酿小丸子的做法步骤

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