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凉拌黄瓜鸡蛋丝

这都是家庭常做的菜，一般十分钟就能搞定的，但味道却很好，清新可口

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难度简单

口味清淡

工艺拌

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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凉拌黄瓜鸡蛋丝热量：198 千卡

脂肪：19.02克
蛋白质：25.12克
碳水化合物：1.44克

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食材主料/辅料

鸡蛋　一个、鸡蛋一个、黄瓜两根、大蒜适量、盐适量、味精适量、醋适量

凉拌黄瓜鸡蛋丝的做法步骤

步骤1/6

准备黄瓜两根，鸡蛋一个
步骤2/6

黄瓜切成丝
步骤3/6

将鸡蛋打散，摊成薄蛋饼
步骤4/6

将鸡蛋饼切成丝
步骤5/6

黄瓜丝和鸡蛋丝放在一起，再放入拍碎的蒜，盐，味精，糖，还有醋，搅拌均匀
步骤6/6

装盘开吃喽

小窍门

1.糖少放一点点，能提鲜
2.蒜，醋，依个人口味适量放入

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