培根芝士面包

步骤1/15

面包机桶里放鸡蛋一个、牛奶200克

步骤2/15

一个角落放盐4克

步骤3/15

另一个角落放糖35克

步骤4/15

放色拉油25克

步骤5/15

面粉和玉米淀粉混合过筛放入面包机桶里

步骤6/15

最后放4克酵母

步骤7/15

启动面包机和面功能，十分钟；再接着按发面功能

步骤8/15

面包机轰鸣声响起后，倒出面团，若怕粘可以放少许高筋面粉

步骤9/15

成大约45克左右的小面团

步骤10/15

用厨房纸巾吸干培根的水分，一条培根可以剪成四份

步骤11/15

剪好芝士片，一片芝士可以剪四份

步骤12/15

把面团搓着圆形，按扁放连模里，中间放剪碎了的培根，上面盖四分之一的芝士片，后面的依次做完；等第二次发酵

步骤13/15

大概二十分钟就发酵好了，刷了蛋液、撒些少量的芝麻、海苔碎

步骤14/15

150度20分钟，好了哦

步骤15/15

成品