虾菇用水冲洗干净。
青椒一个,洗净切小块。
准备好姜蒜,干辣椒,八角,花椒。
锅内倒油,油热后加入姜蒜,干辣椒,八角,花椒。
姜蒜,干辣椒,八角,花椒,炒出香味。
倒入虾菇翻炒。
加入切好的青椒翻炒。
加入少许的盐。
加入少许酱油。
加入少许的醋。
加适量的水,焖熟即可。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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