小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有代参汤之美称。
所需材料 小米 南瓜
将南瓜切小丁 和小米一同放入砂锅中。
锅里加入适量水 开大火烧开。
大火烧开后开小火 熬40分钟左右。
熬好后 关火 再焖几分钟 即可。
小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生
减少细菌小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有