土豆生闷兔肉

步骤1/11

土豆去皮洗干净

步骤2/11

用花到切成条

步骤3/11

切后的土豆用水漂去淀粉

步骤4/11

兔子一只

步骤5/11

切成小丁

步骤6/11

因人少只用些兔肉放碗里加淀粉拌匀肉质更嫩

步骤7/11

锅里放油把花椒姜蒜辣椒等放入锅中爆香

步骤8/11

在放入兔肉翻炒

步骤9/11

炒成兔子变色大概1分钟

步骤10/11

倒入土豆翻炒加一点点水大概10分钟放盐鸡精就可以了

步骤11/11

最后装盘