胡萝卜,葱切丝。
把地瓜粉倒入海蛎,搅拌均匀
倒入葱,胡萝卜,打入鸡蛋,加入一点耗油,虾油,生抽
搅拌均匀
锅中倒入油,2面煎熟
番茄酱可加可不加,但我觉得加了番茄酱味道更好
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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