焦糖腰果酥

步骤1/10

生腰果放入预热好的烤箱170度烤10分钟，表面微微金黄，烤出香味即可。

步骤2/10

黄油软化后，加入细砂糖，打发至蓬松发白。

步骤3/10

加入15克全蛋液，搅打至完全融合。

步骤4/10

筛入低筋粉。

步骤5/10

拌至无干粉状态。

步骤6/10

放上一盘锡纸，然后放上面团，隔着油纸，将面团擀成厚1厘米的长方形面片。

步骤7/10

将面片连同锡纸一起转移到烤盘上，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤20分钟。

步骤8/10

烤好的腰果加入50克焦糖奶油酱，拌均匀。

步骤9/10

将拌好的腰果铺放在饼干底上，压紧，重新放入烤箱，180度中层烤10分钟。

步骤10/10

出炉后转移到冷却架上冷却，然后切成小块即可。