木乃伊巧克力玛芬

步骤1/9

准备好材料

步骤2/9

黑巧克力隔水融化

步骤3/9

黄油隔水融化后加入黑巧克力中搅拌均匀

步骤4/9

加入鸡蛋、细砂糖、盐拌匀至糖融化

步骤5/9

加入牛奶拌匀

步骤6/9

筛入低筋面粉、可可粉用刮刀切拌至略有粉类时加入适量的巧克力豆充分搅拌均匀

步骤7/9

纸托摆入玛芬模具中，拌好的面糊装入一次性裱花袋挤入纸托中8分满

步骤8/9

放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤20分钟

步骤9/9

打发好的奶油装入带扁形的裱花嘴的裱花袋中挤入放凉的蛋糕面上，横向挤出“绷带”，最后用巧克力豆点饰成眼睛即可