擀面皮

步骤1/3先把面皮铺平，然后用刀切成长条装，并用手揉搓把面皮拌开。

步骤2/3

把豆芽和芹菜放入锅中用开水焯一下，芹菜切丁，和豆芽一起放入面皮中。

步骤3/3

最后放入料水包，用筷子把菜和面皮拌匀，就做成功了。简单吧，陕西特产小孟华擀面皮。