腌制的雪里蕻提前用水浸泡4小时以上,取出切段。
猪肉切丝。
热锅下油,放入少许葱姜炝锅,放入肉丝翻炒至变色。
再放入雪里蕻翻炒一分钟。
再放入剩下的葱姜,加鸡粉翻炒一分钟出锅即可。
雪菜,又叫雪里蕻,是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,以叶柄和叶片食用,
雪里蕻又叫雪菜,腌制后味道更美味,下面详细介绍几款用雪里蕻做的美味。 1、雪菜虾
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