恰逢双11,快递爆仓,我们做生鲜类的卖家聚暂不发货了,以免海鲜坏在路上,呵呵,所以没有发货,正好休息休息,做点好吃的犒劳自己前几天的辛苦付出。呵呵。大家也该陆续收到小策寄出的海鲜了吧,那就一起动手吧
面粉,植物油,鸭蛋一个,统统加进去,我对面点不在行,所有都似乎毛估估,差不多了就试试看,呵呵,
干拌,办成片状,加适量水揉面
因为加了鸭蛋,面团很有韧性,揉不动了,差不多就这样吧,保鲜膜包好冰箱冷冻半小时,正好去准备馅料
杏鲍菇切丁,口感软弹。对了,还有一个洋葱,别忘了也切一下。
雪莲果切丁,加了雪莲口感脆脆的,而且还哟一丝水果的甜味,好吃
一片培根,切丝
起锅热油,先爆香洋葱,待洋葱变得有点透明色,加入杏鲍菇翻炒
待杏鲍菇有点变软,加入雪莲果和培根。继续翻炒
调入料酒,生抽,红糖炒匀,待收汁
炒好馅料,收拾干净灶台,差不多半小时了吧,拿出面团,擀成薄薄的饼,放入烤盘
倒入馅料
收编包好
虾排好,青豆点缀下
下层200度,20分钟,上层再3分钟
好了,吃吧!想要吃海鲜的加我,哈哈
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有