清汤面

准备好材料。

将水烧开。

准备好面碗，放入葱花，一匙猪油，一匙面条鲜酱油。浇入开水。

余下锅内开水加入盐和一匙猪油，放入莴苣叶汤熟捞起备用。

面条入锅内大火煮熟。

煮熟的面条捞起，汤熟的青菜叶码放在面条上。

家里做好的辣椒炒肉可以放在面条里当盖码。