不知道啥原因我上传的这个鸡蛋饼过程照片没显示出来!我不知道是我电脑原因还是没上传好,但是我又不会更改,只好重新上传了,会删除的可以评论告诉我怎么弄,我把原来那个没上传好的删掉!谢谢啦~
步骤1/11小香葱洗净切成碎葱花儿备用
步骤2/11鸡蛋磕入碗里加盐,糖,胡椒粉适量搅拌均匀
步骤3/11加入两大勺过筛的面粉和一点水继续搅拌至无颗粒的鸡蛋面糊糊(水别加太多一点就行了)
步骤4/11然后过筛一下让蛋糊更细腻一点
步骤5/11然后放入葱花儿搅拌均匀
步骤6/11平底不粘锅里抹一点底油,不需要太多,小火加热
步骤7/11倒入面糊快速转动锅子让面糊摊成一个圆形
步骤8/11小火煎到面糊凝固定性能晃动开然后就翻个面再煎10秒(喜欢焦一点的可以多煎一小会)
步骤9/11装盘然后继续重复以上步奏直至蛋糊煎完。每一次煎都要再加一点点底油,不然蛋糊不容易脱锅底
步骤10/11最后撒上一点黑芝麻就OK啦~配上一瓶酸奶营养又丰盛!配上番茄酱味道也许更好哟~
步骤11/11切开后再来个近照!哇哈哈~
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