菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

每次做饭前,我都会问一句你想吃什么?他也总是回答你做什么我吃什么,简单的对话,重复了不知有多少次,两个人总是这样问来答去,不厌其烦。不来客人的时候,多数时候不管是两个菜、还是四个菜都是荤素搭配,总感觉女的吃饭好满足,有时候一点青菜、一点零食就都吃饱了,可男人不行,一顿两顿没有荤腥,第三顿就闹了,哈哈,我说他是肉食动物还不服气。羊排,一直是他的最爱,是连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软,适合扒、烧、焖等,有助元阳、补精血、疗肺虚的功效。每次做羊排,无论怎么一种做法,都是吃的一干二净。这不炖的、烧的吃腻了,今天试试炸的怎么样?

情一诺19
12182人浏览 / 388人收藏
难度简单 口味孜然 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

羊排 500克、 适量、 精盐 适量、 孜然面 适量、 辣椒面 适量、 料酒 适量

香酥羊排的做法步骤

小窍门
1、羊排要先腌制一下底味,放入的葱以及成熟后放的孜然都可以去膻味
2、如果后要小火温炸,火太大了,会出现外面焦里面还没有熟的现象
3、最后撒的调味品可按照自己的喜欢选择,有小孩子或不能吃辣的人一起吃,就不要撒辣椒面了
孜然荤菜贴秋膘菜谱分类 >>
更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有