香菇，胡萝卜，蒜切好
菜心用盐水泡十分钟
锅里烧水加盐把青菜，胡萝卜烫一下
锅里放油把蒜爆香放香菇炒一下，加点水后放些耗油，加点生粉
把青菜摆盘，胡萝卜放在菜心里
香菇放在菜心上面
吃青菜有好处是什么?每个人都很喜欢青菜，但是生活中吃了这些有哪些好处呢?会对身体
青菜头又称青菜头或青菜头疙瘩，一般都把它腌制成咸菜来吃。不过据营养医生介绍，鲜青
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