丹桂飘香时那甜甜的香味沁人心脾,动手做瓶糖桂花把那香气留住。
桂花放入盐水中浸泡去除杂质。
沥干水分晾干。
放入锅内加冰糖
加水小火煮
煮开后小火熬制
熬到汁水浓稠关火。
倒入干净的瓶中,晾凉后倒入蜂蜜盖上盖子冰箱冷藏。
桂花的选购技巧市场上的干桂花,价格有高有低,品质也是有好有坏,让人无从下手,这可
像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,长
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