白菜选嫩叶,5片就够
开水一起煮,捞出冷水降温
切丁 ,只要香菇帽
里脊选红的新鲜的切丁待用
原料配料基本都在这里了
豆瓣酱原味的最好,不要海天或者各种调味酱不适宜长期烹煮
鸡蛋打散,平底锅下油八成热,下鸡蛋迅速搅拌,成丝状,捞到小碗里待用。2.葱丁爆锅依次下猪肉、香菇白菜、豆瓣酱、水半碗、盖锅小火10分钟。酱起大泡最后下入鸡蛋。
加一点炸好的银鱼碎,好了准备开饭??
味千拉面,兰州拉面 方便面……想怎么吃就怎么吃??
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有